top of page
BENVENUTO
CROCCHÈ DI PATATE CON SCAMORZA E SALAME*
6 €
POLPETTE CON MORTADELLA, BASILICO E SCAMORZA
6 €
FRITTATINE DI PASTA ALLA CARBONARA
6 €
MIX FRITTO ARTIGIANALE*
11 €
FILETTINI DI POLLO CROCCANTE*
6 €
BOCCONCINI DI PULLED PORK*
6 €
ANELLI DI CIPOLLA*
6 €
JALAPENOS*
6 €
OLIVE ALL’ASCOLANA*
6 €
PATATINE FRITTE*
5 €
MIX FRITTO*
15 €
I NOSTRI GNOCCHETTI FRITTI
con CRESCENZA E PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 18 MESI
15 €
con MOZZARELLA DI BUFALA DOP E PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 18 MESI
16 €
con BURRATA DI GIOIA DEL COLLE E PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 18 MESI
15 €
con CAPRESE DI BUFALA DOP E OLIVE LECCINO
14 €
Vegetariano
ANTIPASTI
CARNE CRUDA DI MANZO CON CROCCANTE DI GRANA PADANO E GEL AL TUORLO D’UOVO
13 €
VITELLO TONNATO
13 €
INSALATA RUSSA ALLA PIEMONTESE CON TONNO
9 €
CIT PIEMONT
(carne cruda di manzo con croccante di Grana
Padano e gel al tuorlo, vitello tonnato, insalata russa)
15 €
FRISELLA DI GRANO DURO CON BURRATINA PUGLIESE, POMODORO DATTERINO E EMULSIONE AL BASILICO
11 €
FRISELLA DI GRANO DURO CON FIOR DI LATTE, COPPA STAGIONATA E OLIVE CROCCANTI
11 €
INSALATA DI POLPO CON OLIVE LECCINO, SPUMA DI PATATE E ZUPPETTA ALLA PIZZAIOLA
15 €
COZZE ALLA MARINARA
12 €
FRITTURA DI CALAMARI*
15 €
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
17 €
PRIMI
SPAGHETTO QUADRATO CON SPUMA DI PECORINO ROMANO E GUANCIALE
13 €
RISOTTO CON CREMA DI SPINACI, SALSICCIA E SCAMORZA AFFUMICATA
12 €
CHICCHE DI PATATA AI 4 FORMAGGI 2.0
13 €
Vegetariano
AGNOLOTTI DEL PLIN AL SUGO D’ARROSTO
13 €
PACCHERI ALLA CREMA DI BURRATA E PISTACCHI CON GUANCIALE CROCCANTE
16 €
MEZZE MANICHE ALLA NORMA
(salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico)
12 €
Vegetariano
RISOTTO CON POLPO, 'NDUJA, STRACCIATELLA E LIME
16 €
SPAGHETTO QUADRATO ALLE VONGOLE VERACI CON SPUMA DI PATATE E OLIO AL BASILICO
16 €
MEZZE MANICHE CON GAMBERI, LARDO DI PATA NEGRA E PROVOLA AFFUMICATA
15 €
CHITARRINI TRIPUDIO DI MARE
(p.spada*, cozze, vongole, gamberi*, polpa di canocchia* e pomodoro)
19 €
A TUTTA GRIGLIA!
TAGLIATA DI VITELLONE GARRONESE CON RUCOLA E ACETO BALSAMICO
17 €
TAGLIATA DI CARNE CON SALSA DI CIPOLLA CARAMELLATA AL VINO
18 €
ARROSTICINI DI AGNELLO
12 pezzi
16 €
PICANHA DI ANGUS CON CHIPS DI PATATE
19 €
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
(sottofiletto, salsiccia, porchetta, arrosticini di agnello, pollo e costine di maiale)
24 €
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
(filetti di branzino e orata, tonno*, pesce spada*,
gamberoni* e calamaro*)
28 €
COSTATA DI ANGUS IRLANDESE CON PATATE
24 €
SECONDI
SPIEDINI DI CAPOCOLLO DI MAIALE STRATIFICATI CON PANCETTA, GLASSATI ALLA SALSA BARBECUE CON PATATE AL FORNO E OCA SAUCE
15 €
STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA
(accompagnato da patata al cartoccio con panna acida e crauti)
16 €
MILANESE XXL DI VITELLONE
(con patatine fritte)
18 €
TENTACOLO GIGANTE DI POLPO ALLA BRACE CON COLATURA DI PROVOLA AFFUMICATA E VERDURE SALTATE
edamame, finocchi, carote e zucchine
24 €
TRIS DI FILETTI IN TRE COTTURE
(filetto di orata al forno in crosta di mandorla, branzino croccante e tonno* alla griglia, accompagnati da maionese aromatizzata al basilico)
18 €
FRITTURA DI CALAMARI
15 €
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
17 €
MAXI PIATTI
MAXI PIATTO “RUSTICANO”
(rustichelle di pollo alla griglia, bruschetta con verdure grigliate e patate al forno)
14 €
MAXI PIATTO “CHICKEN CROCK”
(petto di pollo impanato fritto, insalata e patatine fritte*)
14 €
MAXI PIATTO “DEL PORCARO”
(porchetta e salsiccia alla griglia, patatine fritte*)
14 €
MAXI PIATTO “DEL MARINAIO”
(pesce spada* alla griglia, calamari fritti* e patatine fritte*)
19 €
MAXI PIATTO “LO SVIZZERO”
(hamburger di 250 gr fatto in casa con patate al forno ed insalata mista)
12 €
MAXI PIATTO NORVEGESE
(trancio di salmone scottato con insalata di patate e fagiolini e maionese al basilico)
16 €
MAXI PIATTO TOMAHAWK
(tomahawk di maiale da 500gr circa, con patatine fritte e insalata mista)
16 €
BIG BURGER
accompagnato da patatine fritte*KING KONG
(panino con carbone vegetale e sesamo* farcito con hamburger di nostra produzione, mortadella alla piastra, Burrata di Gioia del Colle, crema di pistacchi e insalata)
16 €
FRANKENSTEIN
(panino integrale con sesamo* farcito con hamburger di nostra produzione, cheddar, melanzane fritte e prosciutto crudo San Daniele)
15 €
BACON CHEESEBURGER
(panino artigianale farcito con hamburger di nostra produzione, cheddar, bacon, insalata e pomodoro)
14 €
HAMBURGER CALABRO
(panino artigianale farcito con hamburger di nostra produzione, scamorza affumicata, nduja, cipolla di Tropea fritta, insalata e pomodoro)
14 €
GORGO BURGER
(panino con carbone vegetale e sesamo* farcito con hamburger di 250 gr. di nostra produzione, fonduta di gorgonzola, cipolla caramellata e insalata)
14 €
PANINO VEGETARIANO
(panino integrale con sesamo* farcito con melanzane al forno, peperoni, scamorza affumicata, insalata, pomodoro e maionese al basilico)
10 €
Vegetariano
FISH BURGER
accompagnato da patatine fritte*"TONNO DA TE"
(panino al carbone vegetale e sesamo farcito con tagliata di tonno* alla griglia, stracciatella, zucchine grigliate e salsa tonnata)
17 €
OCTOPUS
(panino integrale con sesamo* farcito con polpo alla brace*, melanzana al forno, pomodoro, maionese alla nduja)
18 €
MILANESE DI PESCE SPADA
(Panino artigianale farcito con milanese di pesce spada, pesto alla trapanese, insalata e bufala campana)
17 €
GLI INSOLITI
accompagnato da patatine fritte*ESAGERATO
(panino artigianale farcito con salsiccia, gateau di patate, scamorza affumicata e salsa OCA)
14 €
“O FAMO STRANO”
(panino artigianale farcito con porchetta alla griglia, crocchè di patata, scamorza affumicata, mela caramellata e maionese al rosmarino)
14 €
INSALAT-ONE
CAESAR SALAD
(insalata, pollo, crostini di pane, Grana Padano, caesar souce)
10 €
CONTORNI
INSALATA MISTA
insalata, pomodoro, mais, olive)
5 €
Vegetariano
PATATE AL FORNO
5 €
Vegetariano
PATATINE FRITTE
5 €
Vegetariano
VERDURE GRIGLIATE
6 €
SPINACI SALTATI CON BURRO
5 €
Vegetariano
CRAUTI
4 €
PANINI CLASSICI
SALSICCIA ALLA GRIGLIA
7 €
HAMBURGER
5 €
HAMBURGER DOPPIO
7 €
CHEESE BURGER
6 €
MILANESE DI POLLO
7 €
* prodotto surgelato o abbattuto
bottom of page